Read Indien by author Online

Title : Indien
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ISBN : 377425012X
ISBN13 : 978-3774250123
Format Type : Other Book
Language : Deutsch
Publisher : Graefe und Unzer 2001
Number of Pages : 504 Pages
File Size : 964 KB
Status : Available For Download
Last checked : 21 Minutes ago!

Indien Reviews

  • None
    2019-03-26 00:43

    Keine Frage, das Buch ist schön anzusehen, und es macht Spaß, darin zu Blättern. Der Preis ist auch OK. Trotzdem hab ich mich geärgert, dass ich es mir gekauft habe. Der Grund: Viele der Rezepte scheitern bei mir schon an der Zutatenfrage. Unreife Papayas oder Mangos zu besorgen, kann ich mir zur Not noch vorstellen. Aber wenn ich mir überlege, wo ich frische Papageienfische herkriegen soll, fällt mir nur die Zoohandlung ein. Leider werden nicht in jedem Fall für solche exotischen Zutaten etwas weniger exotische Alternativen genannt. Für mich ist auch ein Minuspunkt, dass ich nur wenige der Gerichte, die beim Inder auf der Speisekarte stehen, hier finde. Für die "Klassiker" brauch ich wohl ein anderes Kochbuch. Dies hier ist wohl eher was für die, die mit den Basics schon vertraut sind und jetzt ein paar neue Anregungen suchen.