Read Kulinarium Steiermark: Das Kochbuch der 100 steirischen Genüsse by Willi Haider Online

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Die Steiermark hat sich in den vergangenen Jahren erfolgreich als Hochburg der Genusskultur etabliert und hat heute unter sterreichs Bundesl ndern den Ruf, das Schlaraffenland schlechthin zu sein, zumal sich eine herzhafte K stlichkeit an die andere reiht, ganz zu schweigen von kulinarisch so einzigartigen Leitprodukten wie dem Almochsen , dem Sulmtaler Huhn , dem Steirerkas oder dem K rbiskern l, um nur einige Beispiele zu nennen Willi Haider ist einer der Genussbotschafter der Steiermark, der nicht nur mit seiner Kochschule und als Kochbuchautor einen hohen Bekanntheitsgrad im gesamten deutschsprachigen Raum hat, sondern auch mit diesem Buch in die Kocht pfe aller anderen ber hmten Kollegen blicken l sst 100 ausgew hlte Wirte sandten ihre Lieblingsrezepte, und Willi Haider w hlte jeweils eines aus, das auch Laien nachkochen k nnen....

Title : Kulinarium Steiermark: Das Kochbuch der 100 steirischen Genüsse
Author :
Rating :
ISBN : 3222132739
ISBN13 : 978-3222132735
Format Type : E-Book
Language : Deutsch
Publisher : Styria Premium Auflage 1., Auflage 15 September 2009
Number of Pages : 199 Pages
File Size : 685 KB
Status : Available For Download
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Kulinarium Steiermark: Das Kochbuch der 100 steirischen Genüsse Reviews

  • agil
    2019-04-18 02:22

    SUPERBUCH! Für mich, weil ich eine leidenschaftliche, bewanderte Köchin bin, die für alles offen und für jede Inspiration dankbar ist.. Kochen und Backen bedeutet für mich nicht, einfach satt werden, sondern Freude durch das Werken und dann am Genuss! Besonders gefallen mir die Steirischen Schmankerl: Wuchteln mit Blutwurst und Sauerkraut gefüllt! Gebackenes gefülltes Erdäpfelschnitzel! Murtaler Steirerkäsesuppe! Kürbiskerntorte! Von Apfelknödel bis Ziegenkitz, von Abellio-Karamellcreme bis Zwiebelmarmelade! Alles da! 100 Genussrezepte aus den 15 steirischen Genussregionen!